シェルドレイク取扱ワイン独り飲み Bottle2【スロバキア/グリューナー・フェルトリーナー】

こんにちは、私です代表です村山です。

商売と何の関係もないことでちょっと感動したことがありまして、心ここにあらずのままひたすらタイプしております。

ナインティナインのオールナイトニッポン復活という、私以外の方にとって極めてどうでもいい、甚だオタクなトピックなんですけど。

私、ヘヴィリスナーだったんですよね、15年くらい。当時お決まりだったオープニングでの二人の声が入った時は、思わず泣いてしまいました。

引き続き、ストレコフ村の生産者、Kasnyik（カスニック）より。

グリューナー・フェルトリーナー 100％、の濁り系。

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■ Bottle2
Veltlinske Zelene 2017 nabobuliach
［グリューナ・フェルトリーナー2017 ナボブリアック］

生産者：Kasnyik（カスニック）- スロバキア -

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最初はパイナップルやグレープフルーツなどフルーティな香り。だんだんとナッティな風味とスパイス感が前に出てきて、そのうちほんのりとブリオッシュのような香りも。

力強さもあるけどミネラル感もあり、するっと落ちてじんわりと広がり、グッドバイヴレーションが訪れる最上酒。

Bottle1はきれい目な感じですが、このグリューナー100％はね、濁りが結構強いですね。あえて澱引きをラフにしたんでしょう。

同じく「ナボブリアック」という熟成法を取っている点、そしてシュール・リーをしている点（これもKasnyikの “手グセ” みたいなもんです）を鑑みても、香りに共通項があります。

ただ、果実味や旨味など、やはりこちらの方が一枚上手です。値段も一枚上手だけど。

今最初だけ見返して気づいたんですけど、この時って 一晩に2本開けてた んですね。どんだけ飲むんだよって。

もう最後の方ベロベロでよく覚えてません。マジで恥ずかしい。

あとやっぱりシャツがひどい。意識高いホームレス感がすごい。

あともっとはっきり喋れ。念仏か。

ほんとつまんねー絵面だなって思います。恐縮です。

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株式会社シェルドレイク代表　ムラヤマ

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